28 juin 2024
Assemblée Générale du Club Le Boulanger
Vous aussi, rejoignez le Club !
Les Moulins et artisans boulangers adhérents, engagés dans la démarche BAGATELLE, se réunissent chaque année.
Le mot d’Yvon Foricher
« Notre engagement est simple : PRÉSERVER L’AVENIR DE L’ARTISANAT aussi bien pour vous, artisans boulangers que pour
nous, meuniers indépendants..»
Lire la suite
06 juin 2024
Actu export en Chine | Notre farine BAGATELLE T45 Label Rouge vient de recevoir le prix "Bakery China Innovation Reward"
En ce moment, en Chine | Notre farine BAGATELLE T45 Label Rouge vient de recevoir le prix "Bakery China Innovation Reward"
06 juin 2024
Formation Lycée Hôtelier Christian Antou - Île de La Réunion
Retournons sur l’île de La Réunion où une formation a eu lieu au lycée hôtelier Christian Antou, au quartier de Plateau-Caillou à Saint-Paul. Une formation animée par Cyrille Van Der Stuyft, l’un des Meilleurs Ouvriers de France boulanger 2015.
16 mai 2024
[FIERS DE NOS CLIENTS] Nicolas Ledoux - Meilleure Baguette de Tradition française 2024
10ᵉ édition. Et, pour la 3ᵉ année consécutive, l'un de nos clients remporte le concours de la Meilleure Baguette de Tradition française 2024 !
Nous félicitons une nouvelle fois Nicolas Ledoux, installé en Haute-Saône (70) et accompagné par Foricher - Les Moulins Dormoy