14 mai 2021
La voie de l'Apprentissage, On en parle ?
La voie de l'Apprentissage, On en parle ? Avec Bruno Cormerais, l'un des Meilleurs Ouvriers de France Boulanger 2004
Le mot d’Yvon Foricher
« Notre engagement est simple : PRÉSERVER L’AVENIR DE L’ARTISANAT aussi bien pour vous, artisans boulangers que pour
nous, meuniers indépendants..»
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26 mars 2021
Nouvelle vidéo sur notre chaîne YouTube : La ficelle fougerollaise par Bruno Cormerais
Direction Fougerolles, sur les terres des Moulins Dormoy en Haute-Saône, pour mettre en lumière deux produits du savoir-faire local !
18 février 2021
Nouvelle vidéo sur notre chaîne YouTube : La Brioche
La brioche maison par Bruno Cormerais
Une brioche gourmande et moelleuse... avec la farine Bagatelle T45 Label Rouge en 1 kg
22 janvier 2021