Pur Epeautre

L’épeautre est un blé rustique pour réaliser un pain digeste et de grande valeur nutritive. Nutritionnellement bien équilibré, le Pur’Épeautre est source de protéines sans apport excessif de lipides. Rustique, il apporte l’originalité et la légèreté aux repas conviviaux.

Composition PAIN

  • Farine d'épeautre
  • Levain dur d'épeautre, Sel, Levure

Conditionnement FARINE

  • Sacs de 25 kg

Allergène PAIN

  • Gluten (Epeautre)

Prix de vente conseillé PAIN

  • 5 € le kg

Profil nutritionnel - pour 100 g PAIN

  • kcal
    289
  • Lipides
    1,4 g
    dont AGS 0,3 g
  • Fibres
    3,1 g
  • Protéines
    11 g
  • Glucides
    57 g
    dont sucre 0,7 g
  • Sel
    1,1 g


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