Perbelle Sarrasin Bio

Le goût de la Bretagne. Une farine utilisée pour des mélanges avec de la farine de blé, de seigle ou de froment ou pour réaliser des recettes originales. La farine de sarrasin est aussi connue pour réaliser les galettes bretonnes. Un bon goût de terroir, aux accents de noix.

Composition PAIN

  • Farine de Blé T65 Bio, Farine de Sarrasin Bio
  • Levain dur Bio, Sel, Levure

Conditionnement FARINE

  • Sacs de 25 kg

Allergène FARINE

  • Gluten (Blé)

Prix de vente conseillé PAIN

  • 6 € le kg

Profil nutritionnel - pour 100 g PAIN

  • kcal
    272
  • Lipides
    1,5 g
    dont AGS 0,3 g
  • Fibres
    4,6 g
  • Protéines
    8,4 g
  • Glucides
    54 g
    dont sucre 1,6 g
  • Sel
    1,5 g


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