Sem aditivos. 100% trigos certificados CRC®
Seleção de cereais CRC®, controlo em cada etapa, saber-fazer e, no termo da cadeia de produção, uma larga escolha de farinhas Label Rouge destinadas aos padeiros artesanais. Trigos 100% franceses, cultivados em regiões que ficam perto dos nossos moinhos (Loiret e Yonne), selecionados pelas suas características e propriedades específicas. Uma composição 100% cereais, desenvolvida para criar um equilíbrio e produzir farinhas de qualidade constante.
Sem enzimas e sem aditivos