08 avril 2019
Les journées européennes d’art et de l’artisanat à Arnouville
Retour sur les journées européennes d’art et de l’artisanat des 6 et 7 avril
Nous avons été ravis de participer à ce bel événement les 6 et 7 avril à Arnouville qui ont mis en avant les métiers du pain et de la meunerie à Arnouville
Mettons en avant notre filière = UNE FILIERE PLEINE DE QUALITES
- agriculteurs et coopérative agricole
UN MÊME OBJECTIF : produire des céréales plus saines dans le respect de l'environnement
- meunier et artisan boulanger
UN MÊME OBJECTIF : vous proposer des produits sains et gourmands
Un programme riche avec 2 invités de choix
Durant ces 2 jours, nous avons proposé un atelier de fabrication de pains baguettes dans un four militaire
Merci à Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France pour sa présence exceptionnelle avec nous le dimanche et à Steven Kaplan pour avoir évoqué l’histoire de pain et de la meunerie à Arnouville