08 October 2020
La boulangerie artisanale et l'engagement d'une filière locale
[LA PRESSE EN PARLE] A lire dans La République du Centre :
Le mot d’Yvon Foricher
« Notre engagement est simple : PRÉSERVER L’AVENIR DE L’ARTISANAT aussi bien pour vous, artisans boulangers que pour
nous, meuniers indépendants..»
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16 September 2020
Nouvelle vidéo de recette par Bruno Cormerais : La pâte à tarte ! Un grand classique revisité par le MOF
En cette rentrée, la maison Foricher vous dévoile la nouvelle recette de Bruno Cormerais, MOF Boulanger : la pâte à tarte réalisée avec la farine BAGATELLE
29 June 2020
Christian, 50 ans de Meunerie, part à la retraite
"En Cette veille de retraite - et non pas vieille retraite - il me semblait opportun de rendre un bel hommage au maître des lieux : Christian.
25 June 2020
Première recette de Bruno Cormerais sur la chaîne YouTube de Foricher les Moulins !
La maison Foricher met en avant la Farine BAGATELLE® en 1 kg.