Campagne
Des saveurs légèrement acidulées.
Le mariage du blé et du seigle. Des saveurs légèrement acidulées de seigle et une mie plutôt brune et ambrée aux notes de terroir. Une farine qui permet de nombreuses associations et se conserve longtemps.
Composition FARINE
- Céréales (Farine de blé, farine de seigle, farine de blé malté), Sel, Levain de seigle dévitalisé, Levain de blé dévitalisé, Gluten de blé, Emulsifiant E472e, Agent de traitement de la farine : E300, Enzymes ( hémicellulase, alpha - amylase)
Conditionnement FARINE
- sacs de 25 kg
Allergène FARINE
- Gluten (blé, seigle)
Prix de vente conseillé PAIN
- Plus d'infos auprès de votre conseiller(e) commercial(e)
Profil nutritionnel - pour 100g PAIN
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Kcal
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Lipidesgdont AGS g
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Fibresg
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Protéinesg
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Glucidesgdont sucre g
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Selg
