10 May 2024
Petit retour en arrière : l'année dernière, Alexis Peuzin, notre client installé à Auxerre dans la boulangerie Du Levain au Pain décrochait la première place lors de la Coupe de France de Boulangerie.
2 jours privilégiés avec les apprentis du CFA de Villiers-le-Bel (cursus Brevet Professionnel et Mention Complémentaire)
Une formation animée par David et Michael, nos formateurs boulangers, suivie d'une dégustation pour nos clients artisans boulangers
Une belle édition parisienne grâce à vous, clients et partenaires venus nombreux déguster nos pains, nos biscuits sucrés & salés, nos viennoiseries maison.